Зимний бодрящий суп – суп, который сможет согреть в холодные зимние дни.
Зимний бодрящий суп - Сузана Митич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Зимний бодрящий суп – суп, способный согреть в холодные зимние дни.
- 500 г сухих костей
- 2 штуки моркови (покрупнее)
- 1 кусочек пастернака (небольшой корень)
- 1 головка лука
- 50 г макарон (спираль)
- 3 штуки картофеля (среднего размера)
- 1 лавровый лист
- 1 чайная ложка трав
- солить по вкусу)
- перец (по вкусу)
- 1 столовая ложка петрушки (зеленой, мелко нарезанной)
- Сухие кости положить в подходящую кастрюлю, залить водой так, чтобы она покрыла и закипеть. Первую воду слить, чтобы суп не стал более темного цвета. Налить вторую воду и дать закипеть. Уменьшить температуру и добавить нарезанный лук. Нарезать нашинковать. Сорго и пастернак нарезать зелеными кусочками.Размерить и сварить вместе с костями.Картошку очистить и нарезать кубиками.Варить все вместе 40 минут, затем добавить специи.Соль по вкусу.Мясо очистить от костей и нарезать кубиками. Добавьте макароны и готовьте еще 7 минут.
Снимите с огня и добавьте нарезанную петрушку. - Наслаждайтесь вкусом зимы.
Приятный.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!