Čorba sa brusnicom - Adilja Hodža - Recepti i Kuvar online
Čorba sa brusnicom - Adilja Hodža - Recepti i Kuvar online

Čorba sa brusnicom – lagana čorba sa brusnicom.

Čorba sa brusnicom - Adilja Hodža - Recepti i Kuvar online
Čorba sa brusnicom – Adilja Hodža – Recepti i Kuvar online

Čorba sa brusnicom – Adilja Hodža – Recepti i Kuvar online

corba sa brusnicom Adilja Hodza recepti i kuvar online

Čorba sa brusnicom – lagana čorba sa brusnicom.

  • 150 grama pilećeg belog mesa
  • 1 komad praziluk
  • 2 komada krompira
  • 50 grama brusnica
  • so
  • biber
  • suvi začini
  • 2 kašike ulja
  • pavlaka
  1. U posoljenoj vodi kuvati piletinu. Kad je piletina omekšala sklonite sa vatre i ostaviti sa strane.
  2. U ulju propržiti praziluk, krompir isečen na kocke.
  3. Doliti bujon i piletinu zajedno i nastavite kuvati još pola sata dok povrće ne omekša.
  4. Omekšalo povrće i meso malo prohladite, dodajte brusnice (ostavite nekoliko brusnica sa strane za dekoraciju) i izblendirajte.
  5. Vratite nazad u šerpu i još malo prokuvajte. Pobiberite, dodajte začine.
  6. Pred služenje pomešajte sa malo pavlake i pospite celim brusnicama.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!