Johannisbrot-Muffins mit Orangenmarmelade – Snežana Kitanović
Johannisbrot-Muffins mit Orangenmarmelade - Johannisbrot ist nicht nur gesund, sondern auch ein guter Ersatz für Kakao und Schokolade. In Kombination mit Orangenmarmelade eine gewinnbringende Kombination... probieren Sie es aus, überzeugen Sie sich selbst!
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Johannisbrot-Muffins mit Orangenmarmelade – Snežana Kitanović
Johannisbrot ist nicht nur gesund, sondern auch ein guter Ersatz für Kakao und Schokolade.
In Kombination mit Orangenmarmelade eine gewinnbringende Kombination... probieren Sie es aus, überzeugen Sie sich selbst!
- 3 Eier
- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse gemahlener Johannisbrotbaum
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Öl
- 1 Tasse Milch
- 2 geriebene Äpfel
- 2 Teelöffel Backpulver
- Orangenmarmelade
- Alle Zutaten außer der Marmelade vermischen.
- In die Muffinform 1 oder 1 Esslöffel der Mischung geben, dann 1 Teelöffel Marmelade und dann eine weitere Mischung, um die Marmelade zu bedecken.
- Den Ofen auf 200 °C vorheizen und etwa 20 Minuten backen.