Omas Fastenprisen – Dana Drobnjak
Omas magere Prisen – Super-Snacks zum Fasten.
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Omas Fastenprisen – Dana Drobnjak
Omas Fastensnacks – Super-Snacks für die Fastenzeit.
- 3 dcl Wasser
- 1 Löffel Trockenhefe
- 2 Esslöffel alkoholischer Essig 9%
- 400 Gramm Mehl
- 1/2 Teelöffel Salz
- Lassen Sie die Hefe 5 Minuten in der lauwarmen Milch und fügen Sie dann 2 Esslöffel Essig, Salz und Mehl hinzu.
- Mit einem Mixer 2-3 Minuten schlagen. (Es ist wichtig, den Teig gut zu schlagen.)
- Abdecken und 30-40 Minuten gehen lassen.
- Das Öl erhitzen, den Teig mit einem Löffel auslöffeln und im Öl auf der einen und anderen Seite anbraten.
- Nehmen Sie es auf Papier heraus, um das Öl abtropfen zu lassen.