Bećar paprikash - Suzana Mitić
Bejar-Eintopf - lecker, jeder liebt es.
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Bećar paprikash - Suzana Mitić
- 500 g Hühnerfleisch Ihrer Wahl
- 2 dl gemahlene Tomaten
- 5 rote geröstete Paprika
- 4 Zwiebeln
- etwas Öl
- Salz nach Bedarf
- etwas Trockenkräutergewürz
- etwas würziger
- Legen Sie das Hühnerfleisch zum Braten in das Öl, damit es eine schöne Kruste bekommt. Geben Sie dann etwas Wasser hinzu und schmoren Sie das Fleisch.
- Fein gehackte Zwiebeln dazugeben und alles anbraten.
- Fügen Sie in Streifen geschnittene Tomaten und Paprika hinzu und lassen Sie alles köcheln, bis das Wasser verdunstet ist.
