Bomben mit Mandelblättern – Suzana Mitić
Bomben mit Mandelblättern – lecker und knusprig.
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Bomben mit Mandelblättern – Suzana Mitić
- 200 g geriebene Schokolade
- 200 g gemahlene Haselnüsse
- 2 Beutel Vanillezucker
- 3 Löffel Rum
- 2 Eiweiß
- 100 g Puderzucker
- Um die Kugeln zu rollen:
- 100 g Mandelblätter
- Das Eiweiß mit einer Gabel schlagen und Schokolade, Haselnüsse, Vanillezucker, Puderzucker und Rum hinzufügen.
- Machen Sie eine kompakte Mischung und formen Sie daraus Kugeln nach Wunsch.
- Rollen Sie jede Kugel in Mandelblättern.