Rezept für Schokoladenkuchen mit Erdnüssen.
Rezept für Schokoladenkuchen mit Erdnüssen, Zutaten:
Für die Kruste:
- 300 g gemahlener Keks (Plasma)
- 100 g Butter/Margarine
- 120 ml Schokoladenmilch
Für die Füllung:
- 1 l Milch
- 8 Esslöffel Zucker
- 3 Tüten Schokoladenpudding
- 1 Löffel Dichte
- 150 g Butter/Margarine
Sonstiges:
- 100 g Erdnüsse (blanchiert)
- 100 g Kochschokolade
- 4 Löffel Milch
- 10 Stück Petit-Kekse
- 100 g Schokoladenschlagsahne
- 200 ml Milch
Rezept für Schokoladenkuchen mit Erdnüssen, Zubereitung:
- Butter/Margarine verrühren, gemahlene Kekse und Schokoladenmilch dazugeben, verrühren. In eine Pfanne mit Ring (26 cm) geben.
- Erdnüsse fein hacken, auf die Kruste legen und mit einem Löffel abtupfen.
- Die Schokolade mit 4 EL Milch schmelzen und über die Erdnüsse gießen.
- Ordnen Sie die zerbrochenen Petit-Kekse an.
- Pudding und Masse vermischen, dann 200 ml Milch dazugießen und gut verrühren, sodass keine Klümpchen entstehen. Zucker in 800 ml Milch geben und erhitzen (aber nicht kochen).
- Den Pudding dazugeben und bei mäßiger Temperatur verrühren, bis er eindickt.
- Vom Herd nehmen, Butter/Margarine hinzufügen und zum Schmelzen verrühren.
- Die Puddingfüllung über die Kekse gießen.
- Zum Abkühlen und Aushärten in den Kühlschrank stellen. Entfernen Sie den Reifen.
- Die Schokoladen-Schlagsahne mit Milch aufschlagen und auf den gut ausgekühlten Kuchen geben.
- Genießen Sie den Geschmack!
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