Putenfilet mit Erdnüssen – Erdnüsse verleihen dem Truthahn einen besonderen Geschmack. Eine fantastische Kombination von Zutaten, die den perfekten Geschmack ergibt. Was mich betrifft, ich weiß, was ich morgen zu Mittag esse!
Putenfilet mit Erdnüssen - Suzana Mitić - Rezepte und Kochbuch online
Putenfilet mit Erdnüssen – Erdnüsse verleihen dem Truthahn einen besonderen Geschmack. Eine fantastische Kombination von Zutaten, die den perfekten Geschmack ergibt. Was mich betrifft, ich weiß, was ich morgen zu Mittag esse!
- 500 g Putenfilet
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Senf
- 1 Teelöffel Kräuter
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 150 g Erdnüsse (roh, gehackt)
- 5 Esslöffel Öl (zum Braten)
- Schneiden Sie das Filet in dünne Scheiben. Bestreichen Sie jede Scheibe mit Senf, gießen Sie Olivenöl, Salz, Pfeffer und fügen Sie Kräuter hinzu. Mahlen Sie Erdnüsse und rollen Sie jede Scheibe auf der einen und der anderen Seite. Bei mäßiger Temperatur auf beiden Seiten goldbraun braten.
- Erdnüsse verleihen dem Fleisch einen besonderen Geschmack.
- Genießen Sie den wunderbaren Geschmack. Angenehm.
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