Truthahn mit Erdnüssen.
Truthahn mit Erdnüssen - Verica Poznanović - Rezepte und Kochbuch online
Truthahn mit Erdnüssen.
- 300 g weißes Putenfleisch
- 1 Zucchini (in Ringe geschnitten)
- 250 ml neutrale Creme
- 100 g Erdnüsse
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
- 3 Stück Birne
- Die jungen Zucchini in Ringe schneiden und in Öl anbraten, den Truthahn im gleichen Öl anbraten. Auf einem Teller herausnehmen, mit Salz bestreuen, mit fein gehacktem Knoblauch bestreuen, mit neutraler Sahne bedecken und mit Erdnüssen bestreuen. Nach einer köstlichen herzhaften Mahlzeit mit Graupen garnieren und natürlich mit Graupen süßen.
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