Hausgemachter Apfelsaft - Vesna Pavlović - Rezepte und Kochbuch online
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Hausgemachter Apfelsaft.

Hausgemachter Apfelsaft, Zutaten:

  • 2 kg Äpfel,
  • 500 g Zucker,
  • 2 Beutel Zitronensaft,
  • 5 Liter Wasser.

Selbstgemachter Apfelsaft, Zubereitung:

  • Schälen Sie die Äpfel, hacken Sie sie und geben Sie sie in den Topf (Topf), in dem sie gekocht werden. Zucker, Zitronensaft und 2 Liter Wasser hinzufügen. Mischen und anzünden.
  • Bei mäßiger Hitze eine Stunde kochen lassen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd.
  • Die Äpfel mit einem Schaumlöffel herausnehmen und in einem Mixer zerkleinern.
  • Geben Sie 3 Liter Wasser in den Topf, in dem die Äpfel gekocht wurden, und stellen Sie den Topf auf das Feuer. Wenn es kocht, gehackte Äpfel hinzufügen und vermischen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Durch ein Sieb abseihen.
  • Waschen Sie die Glasflaschen und erhitzen Sie sie im Ofen bei 100 Grad.
  • Heißen Saft in heiße Flaschen füllen.
  • Mit einem Deckel verschließen, abkühlen lassen und dann in der Speisekammer aufbewahren.
  • Den Saft vor dem Servieren gut abkühlen lassen.

Kommentar: Echter, hausgemachter Saft, der fantastisch schmeckt. Probieren Sie es aus, genießen Sie es!

Zubereitungszeit: 100 Minuten
Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach zuzubereiten
Anzahl der Portionen: 10
Posnr

Vesna Pavlovic

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