Bald kommen junge Walnüsse, das heißt, es ist Zeit für den Nussbaum. Es behandelt neben der Schilddrüsenerkrankung auch andere Krankheiten und ist äußerst einfach herzustellen. Wie macht man Muskatnuss?
Unsere Ältesten liebten grünen Walnusslikör. Sie wussten sehr gut, dass es wirksamer war als viele Medikamente. Walnüsse behandeln eine Vielzahl von Beschwerden und sind äußerst hilfreich bei Problemen mit der Schilddrüse, dem Rachen, den Atemwegen und Bronchitis, aber auch zur Stärkung des Immunsystems.
Die Volksmedizin empfiehlt Walnüsse zur Behandlung von Blutarmut, aber auch als Erste Hilfe bei Magenbeschwerden und zur Beschleunigung der Verdauung.
Die zweite Maihälfte ist dem Pflücken junger, grüner Walnüsse und der Herstellung von Walnusslikör bzw. Walnusslikör gewidmet.
LESEN: DER KÖSTLICHSTE SCHOKOLADENKUCHEN IN 10 MINUTEN!
Wie man Walnüsse macht, Rezept:
Du brauchst: 40 junge Walnüsse, 1 kg Honig, 1 Liter Schnaps.
Vorbereitung:
- Ziehen Sie Handschuhe an und hacken Sie junge Walnüsse, geben Sie sie in ein großes Glas und geben Sie 1 kg Honig und 1 l Brandy darüber. Mit einem Glasdeckel verschließen und das Glas 40 Tage in der Sonne stehen lassen.
- Rühren Sie den Inhalt gelegentlich mit einem Plastiklöffel um.
Erinnert: Trinken Sie jeden Morgen ein kleines Brandy-Glas dieses Likörs auf nüchternen Magen.
Walnüsse sind extrem reich an Jod, weshalb sie ein schnelles Mittel gegen Schilddrüsenerkrankungen sind. Vor dem Servieren die Walnüsse leicht schütteln, um den medizinischen Bodensatz anzuheben.
Als Aperitif Walnüsse mit Eis und einer Zitronenscheibe servieren.
LESEN SIE: WO KANN ICH DAS BUCH TRADITIONELLE REZEPTE DER SERBISCHEN HAUSKÜCHE KAUFEN?
Mehr lesen:
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
