Lebkuchen - Rezept für Lebkuchen, die länger haltbar sind – langlebige Lebkuchen. Lebkuchenrezept aus einem alten Familienkochbuch.
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Lebkuchenrezept für länger haltbare Lebkuchen – langlebiger Lebkuchen. Lebkuchenrezept aus einem alten Familienkochbuch.
- 0,5 kg Mehl
- 200 g Zucker
- 2 Löffel Honig
- 100 g Margarine
- 2 Stück Eier
- 1 Beutel Backpulver (oder etwas Backpulver)
- Vanillezucker (nach Geschmack)
- Zimt (nach Geschmack)
- Nelken (nach Geschmack)
- Zitronenschale (nach Geschmack)
- Margarine gut schlagen, Eier und Zucker hinzufügen, dann Honig, Backpulver, Zusatzstoffe nach Geschmack und schließlich Mehl.
- Machen Sie den Teig gut, rollen Sie ihn dünn auf eine Dicke von 2-3 Millimetern aus und schneiden Sie mit einer Form verschiedene Formen aus.
- In ein gut gefettetes Backblech die Lebkuchen mit Abstand legen und 10-15 Minuten bei 200 Grad Celsius backen.
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