Ameisenkuchen - Dijana Ademović
Ameisenkuchen - ein im Internet gefundenes Rezept, begeistert durch sein Aussehen, besonders interessant für Kinder...
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Ameisenkuchen - Dijana Ademović
Ameisenkuchen – ein Rezept aus dem Internet, begeistert durch sein Aussehen, besonders interessant für Kinder...
- 300 g Zucker
- 200 ml Wasser
- 80 g Butter
- 180 g Mehl
- 2,5 Teelöffel Backpulver
- 6 Eier
- 160 ml Joghurt
- Den Zucker bei schwacher Hitze schmelzen, dann Wasser hinzufügen und kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Butter hinzufügen und dann kneten, bis sie schmilzt.
- Vollständig abkühlen lassen.
- Schlagen Sie die schaumigen Eier auf, fügen Sie dann mit Backpulver vermischtes Mehl und Joghurt hinzu.
- Machen Sie die Mischung gleichmäßig und fügen Sie dann Zucker hinzu.
- Die Mischung noch einmal durchkneten und dann in eine gefettete und bemehlte Pfanne geben.
- Lassen Sie es eine halbe Stunde stehen.
- Anschließend in den kalten Ofen schieben und bei 170 Grad etwa eine Stunde backen.
