Eine echte Delikatesse an Herbsttagen ist am süßesten, wenn sie in einem der Cafés gegessen wird, während der Regen gegen das Fenster prasselt und die bunten Blätter nostalgische Gefühle hervorrufen. Was ist die neue Zutat für das alte Edelkastanienpüree?
Wer Kastanien liebt, lehnt Kastanienpüree nie ab. Entscheiden Sie sich dieses Mal jedoch nicht für die im Laden gekauften oder im Café gekauften, sondern gehen Sie auf den Markt, holen Sie sich eine Tüte Kastanien und bereiten Sie sie dann selbst in der Wärme Ihres Zuhauses zu. Machen Sie es auf Ihre Art und es wird viel schmackhafter sein. In nur wenigen Schritten und in etwa 10 Minuten haben Sie ein Dessert, das Sie lieben werden!
Kastanienpüree, Zutaten:
- 30 Kastanien (ca. 550 g) - 2 Esslöffel Kokosnusszucker (oder ein anderer Ihrer Wahl) - 160 g Kokoscreme - 1/3 Tasse Wasser
Kastanienpüree, Zubereitung:
Die Kastanien hacken und in eine Schüssel geben. Gießen Sie ausreichend kaltes Wasser ein, um sie zu bedecken, und stellen Sie sie dann auf mittlere Hitze. Kochen Sie sie etwa 35 Minuten lang. Sie sind fertig, wenn sie sich nicht mehr schwer anfühlen und Sie sie leicht öffnen können.
Schälen Sie sie, aber achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen. Es ist jedoch viel einfacher, dies zu tun, wenn sie warm sind. Später wird es unmöglich sein.
Geben Sie die Kastanien in einen Mixer und pürieren Sie sie mit dem Zucker. Verdünnen Sie die dicke Mischung mit Wasser, bis eine cremige Masse entsteht.
LESEN SIE: KASTANIENPUR MIT CREME
Geben Sie die Mischung in eine Schüssel und fügen Sie die Kokoscreme hinzu. Gut vermischen, bis alles vermischt ist.
Im Kühlschrank abkühlen lassen und Kokoscreme darüber geben.
Genießen Sie die Herbstsüßigkeiten und genießen Sie es!
Quelle: BKTVNews, Katarina Mihajlović
Mehr lesen:
Die besten Rezepte in der Android-App für Ihr Handy oder Tablet!
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
