Huhn mit Sauerrahm - Um die Eintönigkeit des Geschmacks ein wenig aufzulockern, haben wir etwas Sauerrahm hinzugefügt, so geht's.
Hähnchen mit Sauerrahm - Ana Vuletić - Rezepte und Kochbuch online
Hühnchen mit Sauerrahm – um die Eintönigkeit des Geschmacks aufzulockern, haben wir etwas Sauerrahm hinzugefügt, so geht's.
- 50 g Hähnchenfilet (am Stück)
- 1 Stück Karotte (gewürfelt)
- 1 Handvoll Erbsen
- 1 Esslöffel Sauerrahm
- Trottel
- Biber
- Petersilie
- Knoblauchpulver)
- 0,25 Stück rote Kartoffeln (gewürfelt)
- Fleisch, Erbsen und Karotten, rote Kartoffeln und Gewürze ins Wasser geben. Fügen Sie nach und nach Gewürze hinzu, übertreiben Sie es nicht.
- Etwa 15 Minuten kochen, bis das Fleisch, die Karotten und die Erbsen weich sind.
- Abseihen und in einen Mixer geben. Einen Löffel Sauerrahm hinzufügen.
- Mischen, bis eine Masse mit der gewünschten Dicke entsteht. Bei jüngeren Babys länger mixen, etwa ab dem 8. Monat kann man bereits mit dem Mixen für einen kürzeren Zeitraum beginnen, damit Stücke übrig bleiben, insbesondere wenn das Baby Zähne hat. Stellen Sie sicher, dass keine großen Stücke vorhanden sind, damit das Baby nicht erstickt. Die Stücke sollten nicht größer als der Fingernagel eines Babys sein.
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