Reisbrei mit Kefir und Gemüse - Sie können Müsli sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen mischen, also mit Obst und Gemüse. Hier ist ein einfaches Mittagessen für Babys.
Reisbrei mit Kefir und Gemüse - Ana Vuletić - Rezepte und Kochbuch online
Reisbrei mit Kefir und Gemüse – Sie können Müsli sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen, also mit Obst und Gemüse, mischen. Hier ist ein einfaches Mittagessen für Babys.
- 100 ml Wasser
- 2 Löffel Reismehl
- 1 Stück Zucchini (gewürfelt)
- 0,5 Stück rote Kartoffeln (in Würfel geschnitten)
- 50 ml Kefir
- Sie benötigen zwei Töpfe und einen Mixer.
Im ersten Topf das Wasser erhitzen, bis es kocht, und das Reismehl nach und nach unter ständigem Rühren hinzufügen, damit sich keine Klumpen bilden (oder etwas Wasser aufgießen, separat mit einem Löffel vermischen und zum restlichen Wasser hinzufügen), etwa 5 Minuten kochen lassen Protokoll.
Gießen Sie Wasser in einen anderen Topf und geben Sie geschältes und gewürfeltes Gemüse hinzu. Etwa 10 Minuten kochen lassen. - Kefir in den Mixer geben, dann das gekochte Reismehl und das zuvor gut abgetropfte Gemüse (gerne mit einem Löffel etwas in das Sieb drücken, damit das überschüssige Wasser herausläuft). Etwa 30 Sekunden lang mixen, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
- Warten Sie, bis es abgekühlt ist, bevor Sie es dem Baby geben. Überprüfen Sie unbedingt die Temperatur.
In dieser Kombination können Sie jedes Gemüse oder Obst mit einem neutraleren oder süßeren Geschmack hinzufügen, z. B. Karotten, weiße Kartoffeln, Avocados ...
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