Pfannkuchen - ein Rezept, nach dem sogar Männer verrückt waren: und es enthält jede Menge „freche“ Kalorien.
Pan Pie, Zutaten:
- ein paar große weiße Kartoffeln
- zwei Eier
- Schinken
- Käse
- Landung
- Salz, Pfeffer, Gewürze nach Wunsch
Schälen Sie die Kartoffeln und zerstampfen Sie sie, wenn sie abgekühlt sind. Fügen Sie Butter, Eier, Salz und etwas Pfeffer hinzu und vermischen Sie alles gut, als ob Sie Püree machen würden, und dann Mehl, sodass die Masse eindickt.
Die Hälfte des Teigs in der Form ausrollen, wenn die Kruste entstanden ist, Käse und Schinken darauf verteilen. Die andere Teighälfte ausrollen und zum Backen wenden.
Das ist neben Käse und Schinken natürlich die Grundidee.
Quelle: BKTVnews.com
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