Pudding mit Chiasamen - Dana Drobnjak - Rezepte und Kochbuch online
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Pudding mit Chiasamen - Dies ist ein perfektes gesundes Frühstück. Daher ist es am besten, den Pudding abends zuzubereiten, ihn im Kühlschrank stehen zu lassen und ihn morgens zu verwenden.

Weiße oder dunkelbraune Chiasamen sind sehr gesund, reich an Proteinen, den Vitaminen A, B, EID sowie den Mineralstoffen Kalzium, Eisen, Kalium und Zink. Wenn wir keine Chiasamen haben, können wir sie durch gemahlenen Flachs ersetzen.

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Pudding mit Chiasamen – das ist das perfekte gesunde Frühstück, daher am besten den Pudding abends zubereiten, im Kühlschrank stehen lassen und morgens verwenden.

  • 300 g schwarze Johannisbeeren (Sie können auch Himbeeren, Erdbeeren, rote Johannisbeeren, Brombeeren verwenden)
  • 3 Esslöffel Chiasamen
  • 2 Esslöffel Kokosmehl
  • 1 Löffel Honig
  • 3 EL Joghurt (dick)
  1. Johannisbeeren, Chiasamen, Kokosnuss, Honig und Joghurt in einen Mixer geben. Mischen, bis sich die Masse vermischt hat, in Schüsseln füllen, mit schwarzen Johannisbeeren und Minzblättern dekorieren, dann mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und verwenden.
Am besten bereiten wir es mit griechischem Joghurt zu, wenn wir keinen dicken Joghurt haben.

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