Da ich noch Kuchenmischung übrig hatte, fügte ich eine geschnittene Banane zur Retro-Früchtekuchenmischung hinzu und machte einen kleinen Kugloff.
Retro-Früchtekuchen, Zutaten:
- 4 kleine Äpfel,
- 1 Banane,
- 1 dl Öl,
- 200 g Kirschen,
- 4 Eier,
- 7 Esslöffel Mehl,
- 2 Vanillezucker,
- 7 Esslöffel Zucker,
- 1 kleines Glas Brandy,
- 1 Teelöffel Backpulver,
- Margarine.
Retro-Früchtekuchen, Zubereitung:
- Eier mit Zucker verquirlen, Öl, Mehl, Brandy, Vanillezucker, gereinigte und abgetropfte Kirschen, gehackte Banane und zum Schluss Backpulver hinzufügen.
- Den Teig in eine gut mit Margarine gefettete Form füllen. So viele ganze Äpfel auspressen, wie in die Schale passen. Schneiden Sie zunächst die Unterseite der Äpfel etwas ab, damit sie gerade stehen können.
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und backen Sie den Kuchen etwa 35 Minuten lang.
Wer mag, kann den Kuchen mit Schokoladenglasur überziehen oder mit Mandelblättchen, gemahlenen Walnüssen oder einfach nur mit Puderzucker bestreuen.
Verica Poznanović
LESEN SIE: WO KANN ICH DAS BUCH TRADITIONELLE REZEPTE DER SERBISCHEN HAUSKÜCHE KAUFEN?
Mehr lesen:
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
