Süße Kränze.
Süße Kränze, Zutaten:
- 500 g Mehl,
- 1 Würfel Hefe,
- ein Teelöffel Zucker,
- ein Teelöffel Honig,
- 3 Esslöffel Öl und
- 1,5 dl lauwarmes Wasser.
Süße Kränze, Zubereitung:
- Die Hefe in 1,5 dl lauwarmem Wasser mit Zucker und Honig auflösen. Etwas warten und dann Öl, Salz und Mehl hinzufügen.
- Den Teig kneten und gehen lassen.
- Mischen Sie es dann und teilen Sie es zunächst in drei Teile und dann in jeweils fünf Teile, sodass Sie fünfzehn Kugeln erhalten.
- Rollen Sie jede Kugel zu einem 25 cm langen Streifen, formen Sie dann eine Schlaufe und wickeln Sie die Enden darum.
- In heißem Öl oder Fett backen, mit Kristallzucker bestreuen und mit einer Schleife dekorieren.
Verica Poznanović
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