Uštipki mit Roter Bete - Slađana Šćekić
Pins mit Rote Bete – ungewöhnliche und sehr gesunde und leckere Knabbereien….
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Uštipki mit Roter Bete - Slađana Šćekić
Gurken mit Rote Bete – ungewöhnliche und sehr gesunde und leckere Gurken….
- 100 g. geriebene Rüben
- 100 g. zerbröckelter Käse
- 1 Ei
- 3 Esslöffel Öl
- 1/2 Backpulver
- 1 Teelöffel Trockenhefe
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Zucker (für Hefe)
- 2,5 dl. Milch oder Wasser
- 400-500 Jahre. Mehl
- Lösen Sie die Hefe in lauwarmem Wasser auf, dem 1/2 Teelöffel Zucker hinzugefügt wurde.
- Die Rüben auf einer feinen Reibe reiben und das bereits mit der Hefe versetzte Mehl, Salz, Öl, Ei, zerbröckelten Käse und Backpulver hinzufügen. Alles gut vermischen, damit der Teig weder weich noch zu hart wird.
- Den Teig 15 Minuten ruhen lassen. ruhen lassen, dann auseinanderfalten und in die gewünschten Formen schneiden.
- Auf einer Seite braten und dann auf der anderen Seite....
- Mit Joghurt oder Käse servieren.
So zubereitete Uštipki sind ein fantastisches Gericht für alle, die keine Rüben mögen ... Und im Teig spürt man die Rüben überhaupt nicht und die Uštipki sehen wunderschön und verlockend aus ...
