Gebackene grüne Bohnen mit Hühnchen.
Gebackene grüne Bohnen mit Hühnchen - Jelena Nikolić - Rezepte und Kochen online
Gebackene grüne Bohnen mit Hühnchen.
- 700 g grüne Bohnen
- 400 g weißes Hühnerfleisch
- 2 Stück Karotte (größer)
- 150 ml Tomatensaft
- Öl (etwas)
- so
- würzen
- Das Fleisch in Stücke schneiden und im heißen Öl anbraten. Wenn es seine Farbe ändert, fügen Sie Salz hinzu, fügen Sie Karotten (geputzt und in Ringe geschnitten) hinzu und gießen Sie Wasser (3-4 Tassen) hinzu. 5 Minuten bei mäßiger Temperatur kochen, dann grüne Bohnen hinzufügen.
- 20 Minuten kochen lassen, dann Tomatensaft hinzufügen und abschmecken. Wenn die Flüssigkeit kocht, fügen Sie eine weitere Tasse Wasser hinzu. Etwas länger kochen, damit das Fleisch und die grünen Bohnen weich werden und die Flüssigkeit fast vollständig verkocht.
- In eine feuerfeste Form füllen und etwa eine halbe Stunde im auf 180 °C vorgeheizten Ofen backen.
- Warm servieren. Angenehm!
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