11. Salón del vino de Belgrado, se celebró en el hotel Haytt Regency de Belgrado los días 12 y 13.12.2014 de diciembre de XNUMX. años.
Este año, el programa principal del 11º Salón del Vino de Belgrado incluyó el Gran Escenario, donde se mostraron y degustaron 300 vinos, el Pequeño Escenario, donde se mostraron y degustaron 100 vinos, así como el Escenario Gastronómico, que incluyó la degustación de delicatessen. comida, en el verdadero espíritu del hedonismo. Además del programa principal, también se previeron contenidos muy ricos para el programa de apoyo, que incluyó más de 50 eventos, con degustaciones de más de 100 vinos fuera del programa principal.
Todas las bodegas líderes de Serbia y de la región, que hacen honor a su reputación, intentarán estar presentes en este evento. También estuvieron presentes bodegas del exterior, a través de sus representantes y distribuidores. Es decir, una gran selección para degustar, para todos los gustos.
Nuestra impresión personal es que la introducción de la Escena Gastronómica es un verdadero refresco, pero, por encima de todo, prevaleció la impresión de una gran multitud, que en algunos lugares no nos permitió ni siquiera acercarnos a las mesas de los expositores. Una buena recomendación al organizador sería tener esto en cuenta. En cuanto a nosotros, si el año que viene decidimos visitar la Feria del Vino de Belgrado, elegiremos uno de los programas complementarios, en los que sólo hay un número limitado de plazas.
¡En Vino Veritas!
Recetas y libro de cocina, diciembre de 2014.
