Ayúdanos a publicar la segunda edición del libro "Recetas tradicionales de la cocina serbia casera", un libro bilingüe (en serbio e inglés) con historias y recetas de la tradición gastronómica de Serbia y a preservar el patrimonio cultural de nuestra región y nuestro país.
UN LIBRO
Mi nombre es Miodrag Ilić. Hace diez años, mi esposa Dragana y yo iniciamos un portal sobre comida en Serbia llamado Recetas y libros de cocina en línea.
Desde 2016, recopilamos y almacenamos recetas tradicionales serbias e información sobre las formas tradicionales de preparar la comida. Serbia es un rincón único de los Balcanes occidentales, con una tradición gastronómica muy conocida.
¿Por qué la cocina serbia es tan específica? Porque representa una colección única de diversidad cultural y culinaria de pueblos e historia, creada durante los siglos pasados... La mezcla de cocinas turca, griega, búlgara, húngara y otras la hace rica y diversa.
El libro contiene 109 recetas de todas partes de Serbia, divididas geográficamente: norte de Serbia (Vojvodina), este de Serbia, sur de Serbia, oeste de Serbia, Serbia central. Además del hecho de que, en esencia, todas las regiones se superponen mucho, pero también tienen sus propias peculiaridades.
El libro está en dos idiomas, serbio e inglés. Además de las 109 recetas mencionadas, puedes leer historias sobre la historia de la cocina en Serbia y la importancia de la preparación tradicional de los alimentos (al fuego, guisados, cocinados...) para la salud de las personas.
¡Será un gran placer para nosotros compartir este libro con usted!
Desde hace más de 10 años nos esforzamos por descubrir y utilizar creativamente la cultura culinaria de nuestra región. Durante ese tiempo, recopilamos mucha información, recetas, experiencias e historias, leímos muchos libros antiguos que estamos felices de compartir a través de este libro.
Todo esto nos ayudó a darnos cuenta de que es mucho más que un montón de recetas. Se trata de preservar la cultura culinaria, honrar las historias de nuestras familias, de todos nuestros parientes fallecidos, y observar cómo la gente de su región sobrevivió y se desarrolló dependiendo de los recursos locales.
Hemos creado un libro bilingüe de 340 páginas llamado "Recetas tradicionales de la cocina serbia casera" con una introducción de 70 páginas que habla sobre la historia de la cultura alimentaria en Serbia, seguida de 109 recetas tradicionales, antiguas y únicas, que combinan pasado y presente. presentado en todas las regiones de Serbia.
Hoy le pedimos que nos ayude a imprimir la segunda edición de este libro. Ayúdanos a preservar el patrimonio culinario de nuestra región y comparte la experiencia de vivir en este lugar único con personas de todo el mundo.
ALGUNAS INFORMACIONES MAS...
El libro se imprimió por primera vez en mayo de 2018 y la primera tirada fue de 1.000 ejemplares. La diseñadora es Danijela Paracki, Maestría en Artes Aplicadas. El libro está ilustrado con dibujos hechos a mano por Dušan Pavlić y fue impreso por la imprenta Alta Nova en máquinas profesionales sobre papel de impresión de alta calidad.
PARA QUÉ NECESITAMOS DINERO Y EN QUÉ SE GASTARÁ:
- Rediseño: paginación, traducción, edición profesional: 900 EUR (aprox. 980 USD)
- Impresión de 1.000 ejemplares: 6.000 EUR (aprox. 6.500 USD)
- Gastos de envío, embalaje y envío: 1.000 EUR (aprox. 1.090 USD)
- Total: 7.900 euros (aprox. 8.580 dólares estadounidenses)
Todo el dinero que supere el objetivo establecido se destinará a la impresión del libro. Si no alcanzamos nuestro objetivo de financiación, imprimiremos menos copias, suficientes para que todos los patrocinadores reciban su recompensa.
Fin de la campaña: 30.6.2024
Impresión: agosto/septiembre de 2024
Embalaje y entrega: octubre de 2024.
¡Difunde esta historia en las redes!
Incluso si no puedes ofrecer dinero, hay maneras de involucrarte y apoyarnos: Cuéntale a tus amigos sobre este proyecto. Comparte esta campaña usando tus cuentas de redes sociales.
¡Estaríamos agradecidos si, con su ayuda, pudiéramos hacer realidad este libro!
Premios PATROCINADORES
TU COPIA PERSONAL
$25 USD
- (aproximadamente 23 EUR) una copia firmada del libro y una tarjeta de agradecimiento. Su nombre aparecerá en los agradecimientos al final del libro.
- Los gastos de envío están incluidos.
TU COPIA PERSONAL Y UNA PARA TU NOVIO
$45 USD
- (aproximadamente 41 EUR) una copia firmada del libro y una tarjeta de agradecimiento. Su nombre aparecerá en los agradecimientos al final del libro.
- Los gastos de envío están incluidos.
PAQUETE PLATA
$75 USD
- (aproximadamente 70 EUR) dos ejemplares firmados del libro y una tarjeta de agradecimiento. Su nombre aparecerá en la lista de agradecimientos al final del libro y en la camiseta polo con el logotipo de Recetas Tradicionales.
- Los gastos de envío están incluidos.
PAQUETE DE ORO
$120 USD
- (aproximadamente 110 EUR) tres ejemplares firmados del libro y una tarjeta de agradecimiento. Su nombre aparecerá en la lista de agradecimientos al final del libro y en la camiseta polo con el logotipo de Recetas Tradicionales.
- Los gastos de envío están incluidos.
PAQUETE DIAMANTE
$245 USD
- (aproximadamente 226 EUR) cuatro ejemplares firmados del libro y una tarjeta de agradecimiento. Su nombre aparecerá en la lista de agradecimientos al final del libro y dos camisetas polo con el logo del libro Recetas Tradicionales.
- Los gastos de envío están incluidos.
PAQUETE DE PATROCINIO
$540 USD + IVA (para empresas de Serbia)
- (aprox. 500 EUR) 10 ejemplares del libro y el logotipo de su empresa impresos en una página especial para patrocinadores.
CONTACTO: miodrag[arroba]tradicionalnirecepti.net
Leer más:
¡El portal en línea Recipes and Kuvar está clasificado entre los 50 mejores sitios web de Serbia!Si estás interesado en todos los nuestros recetas, haga clic en el enlace: RECEPCIÓN. Colecciones de los mejores. recetas de nuestros asociados los puedes encontrar en la sección de cocina, si quieres leer más haz clic en el enlace: COCINAR. Si quieres ver nuestra portada, haz clic en el enlace: RECETAS Y COCINA ONLINE inicio.
No te pierdas ninguna receta - Recetas y libro de cocina online en Facebook. Manténganse al tanto, ¡Sigue las notificaciones de Twitter de Recetas y Libros de Cocina!
