Pastel con manzanas: ¡una gran receta!
Pastel con manzanas, ingredientes:
- 500 g de masa fina para tarta
- 6 manzanas (2 Ajdar, 2 Bitter Smith, 2 Golden Delicious)
- jugo de 1/2 limon
- 100 g de mantequilla derretida
- 100 g de azúcar glass
- 10 gramos de canela
- 10 g de azúcar de vainilla
- 30 g de pasas
- 50 g de pan rallado
Tiempo aproximado de preparación 90 minutos.
Pastel con manzanas, preparación:
- para el relleno, limpiar y picar las manzanas
- agrega jugo de 1/2 limón
- agregue azúcar granulada, azúcar de vainilla y canela
- unir a todos
- coloque capas de cortezas alternativamente y cubra con mantequilla
- espolvorea la última corteza con pan rallado
- esparcir la mitad del relleno uniformemente
- doblar las cortezas, untarlas con mantequilla y enrollarlas
- transfiera el pastel a una bandeja para hornear
- repetir el procedimiento con las costras y espolvorear con pan rallado
- añade pasas al resto del relleno (si a alguien no le gustan las pasas, tienes dos versiones de la tarta, con y sin pasas)
- untar las tartas enrolladas en la sartén con mantequilla
- Hornear durante 45 minutos a 180 grados C.
¡Servir y disfrutar!
Receta en vídeo:https://youtu.be/6dCgxNrZHiQ
Marija Milosevic
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