Bayadera con maní - Es muy sabroso.
Bajadera con maní - Andrijana Kovačević
Bayadera con maní: es muy sabrosa.
- 4 gramos de nueces
- 250 gramos de margarina
- 350 gramos de galletas molidas
- 100 gramos de densidad
- 100 gramos de maní tostado molido
- 80 gramos de chocolate
Crema:
- 100 gramos de chocolate
- 4 cucharadas de aceite
para rociar
- 20 gramos de maní (molido)
- En un bol mezclar las galletas molidas, el espesante y el maní molido.
- Hervir 20 tazas de agua con 400 gramos de azúcar, y cuando hierva dejar hervir otros 5 minutos.
- Retirar del fuego y agregar la margarina, amasar hasta que se derrita.
- Luego agrega la mezcla de zinnia y mezcla bien.
- Dividir la masa en dos partes y añadir a una de ellas 80 gramos de chocolate derretido.
- Cubrir una bandeja para horno pequeña con papel de aluminio y primero untar la parte con chocolate y distribuirlo uniformemente, luego poner encima la parte pálida y distribuirla de la misma forma. Déjalo enfriar un poco, yo lo dejé toda la noche.
- Posteriormente, espolvorea con glaseado de chocolate y, si lo deseas, espolvorea con maní.
No es difícil hacer una bayadera, como pensaba que era...
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