La abuela está súper buena.
Súper proja de la abuela, ingredientes:
- 3 huevos
- 3 tazas (para café) de leche
- 2 taza de aceite
- 1 taza de agua agria
- 3 tazas de harina blanca
- 3 tazas de harina de espelta
- 1 bolsa de polvo para hornear
- 250 g de queso seco
- sal al gusto
Súper Proja de la abuela, preparación:
- Batir los huevos.
- Agregue la leche, el aceite y el agua agria. Mezclar.
- Agrega la sal, la harina, la harina de espelta y la levadura en polvo.
- Añade 150 g de queso. Mezclar.
- Vierte aceite en una fuente para horno y caliéntalo. Cuando esté caliente, vierte proja en la sartén caliente. Espolvorea el resto del queso encima.
- Hornear a 250 C durante unos 40 minutos.
Tiempo de preparación: 60
Número de personas: 6
Danijela Žikić
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