Las nueces de la abuela - Vesna Pavlović - Recetas y libro de cocina en línea
Las nueces de la abuela - Vesna Pavlović - Recetas y libro de cocina en línea

abuelas nueces.

Avellanas de la abuela, ingredientes:

Para la mezcla:

  • 3 claras de huevo,
  • 200 g de azúcar glass,
  • 2 bolsas de azúcar de vainilla,
  • 1 cucharada de jugo de limón (recién exprimido),
  • 300 g de nueces molidas.

Para rodar:

  • 250 g de nueces picadas en trozos grandes.

Nueces de la abuela, preparación:

  • Batir las claras con una batidora.
  • Agregue el azúcar en polvo, el azúcar de vainilla, el jugo de limón y combine con una batidora.
  • Apague la batidora, agregue las nueces molidas y mezcle con una espátula para combinar todos los ingredientes.
  • Toma un poco de la mezcla y dale forma de rollo.
  • Enrolle las nueces picadas más grandes, formando una media luna.
  • Disponer en una bandeja forrada con papel pergamino.
  • Precalienta el horno a 220 grados.
  • Colóquelo en una bandeja para hornear y reduzca la temperatura a 150 grados y hornee por 25 minutos.
  • Retire las nueces terminadas del horno, déjelas enfriar y luego sírvalas.

Consejo: según la receta de la abuela. ¡Saben maravillosos!

Tiempo de preparación: 50 minutos
Número de porciones: 6
Grado de dificultad de preparación: fácil de preparar
Comida grasosa

Vesna Pavlovic

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