Los pellizcos en ayunas de la abuela - Dana Drobnjak
Los pellizcos magros de la abuela – súper snacks para el ayuno.
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Los pellizcos en ayunas de la abuela - Dana Drobnjak
Los bocadillos de Cuaresma de la abuela: súper bocadillos para la Cuaresma.
- 3 dcl de agua
- 1 cucharada de levadura seca
- 2 cucharadas de vinagre alcohólico 9%
- 400 gramos de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- Dejar la levadura en la leche tibia durante 5 minutos, luego añadir 2 cucharadas de vinagre, sal y harina.
- Batir con batidora durante 2-3 minutos (es importante batir bien la masa)
- Tapar y dejar reposar durante 30-40 minutos.
- Calentar el aceite, sacar la masa con una cuchara y sofreírla en el aceite por un lado y por el otro.
- Sacar sobre papel para escurrir del aceite.
