Baklava con chocolate - Slađana Šćekić
Baklava con chocolate - El baklava se prepara muy rápido y es muy sabroso...
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Baklava con chocolate - Slađana Šćekić
- 500 g de corteza de baklava
- 200 g de nueces picadas o molidas
- 200 g de chocolate rallado
- Cobertura 1 para baklava:
- 400 gramos de agua
- 500 g de azúcar
- Cobertura 2 para baklava:
- 150 gramos de chocolate
- 5 cucharadas de aceite
- Alinee dos cortezas, luego coloque la mezcla de nueces y chocolate en el borde de la corteza y enróllela hasta formar un rollo. Haz lo mismo con todas las cortezas. Cortar las pieles al largo deseado y cubrirlas con margarina derretida. Necesitas 250 g de margarina magra.
- Hornear a 180 C durante unos 20-25 minutos.
- Cocine la cobertura para baklava. Cobertura fría de baklava caliente.
- Cuando el baklava absorba la primera cobertura, cúbrelo con la segunda cobertura.