Baklava con chocolate - Slađana Šćekić - Recetas y libro de cocina online
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Baklava con chocolate - Slađana Šćekić

Baklava con chocolate - El baklava se prepara muy rápido y es muy sabroso...

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Baklava con chocolate - Slađana Šćekić

baklava con chocolate Sladjana Scekic png

  • 500 g de corteza de baklava
  • 200 g de nueces picadas o molidas
  • 200 g de chocolate rallado
  • Cobertura 1 para baklava:
  • 400 gramos de agua
  • 500 g de azúcar
  • Cobertura 2 para baklava:
  • 150 gramos de chocolate
  • 5 cucharadas de aceite
  1. Alinee dos cortezas, luego coloque la mezcla de nueces y chocolate en el borde de la corteza y enróllela hasta formar un rollo. Haz lo mismo con todas las cortezas. Cortar las pieles al largo deseado y cubrirlas con margarina derretida. Necesitas 250 g de margarina magra.
  2. Hornear a 180 C durante unos 20-25 minutos.
  3. Cocine la cobertura para baklava. Cobertura fría de baklava caliente.
  4. Cuando el baklava absorba la primera cobertura, cúbrelo con la segunda cobertura.