Triángulos blancos - Ivana Pešić
Triángulos blancos - A los triángulos se les pueden añadir caramelos de gelatina, pasas...
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Triángulos blancos - Ivana Pešić
- 250 gramos de galletas
- 125 g de margarina
- 1 dl de agua
- 125 gramos de azúcar
- 100 gramos de chocolate blanco
- 2 cucharadas de aceite
- Disolver el azúcar con agua, añadir la margarina y 50 g de claras rotas.
- chocolate, Amasar a fuego lento hasta que todos los ingredientes se derritan, luego agregar
- galleta partida y amasar bien, cubrir el molde triangular con papel de aluminio
- Luego verter la mezcla y aplanarla bien, dejarla en frío para que cuaje bien.
- Derretir el chocolate restante con aceite a fuego lento.
- moldear y cubrir con glaseado, cuando endurezca cortar en trozos.
