Galletas con apio - Hice recetas para niños. Los alimentos que los niños no siempre aceptan deben estar bien envasados. Fue el turno del apio. Así surgieron estas deliciosas galletas.
Galletas con apio - Kristina Gašpar - Recetas y libro de cocina online
Galletas con apio: preparo recetas para niños. Los alimentos que los niños no siempre aceptan deben estar bien envasados. Fue el turno del apio. Así surgieron estas deliciosas galletas.
- 150 gramos de harina
- 100 g de queso crema
- 50 gramos de mantequilla
- 0,33 cucharaditas de polvo para hornear
- 4 cucharadas de apio rallado (3-4 cucharadas)
- Pimienta al gusto)
- 30ml de agua
- ajo en polvo (al gusto)
- Calentar la mitad de mantequilla y sofreír el apio a temperatura media hasta que esté ligeramente dorado.
- Revuelva de vez en cuando.
- Mientras se fríe el apio, agregue la harina, el queso, la levadura en polvo y el resto de la mantequilla; haga una mezcla frotando.
- Cuando el apio esté listo, añade las especias especificadas (1/2 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta y una pizca de ajo en polvo).
- Agrega agua, deja enfriar un poco y vierte en la mezcla de harina.
- Mezclar todos los ingredientes.
- Forme galletas sobre el papel de horno, ponga una cucharadita de la mezcla y presione un poco.
- De esta cantidad obtendrás unas 15 galletas.
- Encienda el horno a 200-220 grados, dependiendo de la potencia del horno.
- Mientras el horno se calienta, las galletas deben reposar.
- Hornea las galletas durante unos 15 minutos, es decir. hasta que esté ligeramente dorado.
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