Bolas con cerezas - Jelena Nikolić
Bolas con cerezas – es difícil resistirse a ellos 🙂
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Bolas con cerezas - Jelena Nikolić
- 200 g de chocolate para cocinar
- 125 g de mantequilla (margarina)
- 100 g de azúcar glass
- 80 g de nueces molidas
- 50 g de galletas molidas
- y más:
- dulce de colgar
- nueces molidas para hacer bolas
- cestas de papel
- Poner el chocolate en un bol y luego derretirlo al fuego a baja temperatura. Agregue la mantequilla y el azúcar en polvo y amase hasta que se derrita. Retirar del fuego, agregar las galletas y las nueces y mezclar bien.
- Dejar enfriar un poco. Con la mezcla forma bolitas del tamaño de una nuez con las manos y pon una cereza en el medio de cada una. Enróllelos en nueces molidas. Ponlos en cestas de papel y déjalos enfriar un poco en el frigorífico antes de servir.