Bolas de Rafaelo - Marija Milošević - Recetas y libro de cocina online
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¡Bolas de Raffaello en 20 minutos!

Bolitas de Rafaello, ingredientes:

  • 80ml de agua
  • 80 gramos de mantequilla
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de leche en polvo
  • 150 g de hojuelas de coco
  • 100 g de hojuelas de coco para cubrir
  • 100 g de avellanas

Tiempo aproximado de preparación 20 minutos.

Bolitas de Raffaello, preparación:

  • Hervir el azúcar y el agua durante 2 minutos a fuego lento.
  • Agregue la mantequilla y cocine hasta que se derrita.
  • Alejar del calor.
  • Combina la masa con hojuelas de coco y leche en polvo.
  • Cuando hayas combinado todo bien, vierte la masa en una bandeja.
  • Cubrir la bandeja con papel de aluminio y dejar enfriar durante 10-15 minutos.
  • Puedes dividir la masa tibia en partes iguales para hacer bolitas más fácilmente.
  • Coger parte a parte de la masa, poner en el medio la avellana y darle forma de bolitas.
  • Cubre las bolas con hojuelas de coco.
  • Atender.

Receta en vídeo:

https://www.youtube.com/watch?v=4_chNzx8Ug4

Marija Milosevic

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