Bollos.
Bollos, ingredientes:
- 250 g de queso pequeño,
- 250 g de harina,
- 1 cucharadita de levadura en polvo,
- 250 g de margarina y
- sal al gusto
- semillas de girasol, amapola, lino para espolvorear,
- yemas de huevo para cubrir.
Bollos, preparación:
- Amasar la masa con margarina, queso, harina y finalmente agregar una cucharadita de levadura en polvo, luego dejar reposar en frío durante media hora.
- Estirar la masa y quitar los aros con un vaso.
- Cubrir los aros con yema, espolvorear con semillas y hornear por un rato, unos 10 minutos, según el fuego.
Verica Poznanović
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