pastel bomba – ¡el pastel es como una bomba! Para todos los amantes del chocolate...
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Pastel bomba - Snezana Kitanović - Recetas y libro de cocina online
Pastel bomba: ¡pastel como una bomba! Para todos los amantes del chocolate...
- 5 piezas de huevos
- 1 paquete de margarina (o mantequilla)
- 250 g de chocolate para cocinar
- 250 g de azúcar (cristal)
- 2 cajas de galletas (más grandes)
- 0,5 litros de leche
- Batir las claras y luego agregar el azúcar.
- Batir las yemas y la margarina por separado.
- Derretir el chocolate, añadirlo a las yemas y luego combinar todo junto con las claras.
- Sumerge las galletas en leche tibia y colócalas en un plato previamente forrado con papel de aluminio o celofán.
- Coloca las galletas primero en el fondo y luego a los lados del plato, luego vierte la mitad del relleno de chocolate sobre las galletas, coloca 4-5 galletas y luego vierte el resto del relleno.
- Decora el bizcocho con nata montada o nata dulce.
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