Bombas con hojas de almendro - Suzana Mitić
Bombas con hojas de almendro – sabroso y crujiente.
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Bombas con hojas de almendro - Suzana Mitić
- 200 g de chocolate rallado
- 200 g de avellanas molidas
- 2 bolsas de azúcar de vainilla
- 3 cucharadas de ron
- 2 claras de huevo
- 100 g de azúcar glass
- Para rodar las bolas:
- 100 g de hojas de almendro
- Batir las claras con un tenedor y añadir el chocolate, las avellanas, el azúcar de vainilla, el azúcar glass y el ron.
- Hacer una mezcla compacta y hacer bolitas al gusto.
- Enrolle cada bola en hojas de almendro.