Vainillas navideñas.
Vainilla navideña, ingredientes:
- 250 gramos de grasa,
- 5 cucharadas de azúcar,
- 1 huevo,
- 500 gramos de harina,
- mermelada de tu elección, de albaricoques, ciruelas, cerezas...
- azúcar en polvo.
Vainilla navideña, preparación:
- Batir la grasa hasta que esté espumosa, añadir el huevo, el azúcar, la harina y amasar la masa. Dejar reposar la masa un rato.
- Luego, extienda la corteza entre medio centímetro y un centímetro de espesor, luego use un molde o una copa de brandy del diámetro más pequeño para hacer pequeños círculos.
- Esta vez saqué los círculos con un tapón de plástico normal.
- Disponer en una bandeja para horno y hornear a 180 grados durante unos 15 minutos, procurando que queden blancos.
- Cubrir las vainas de vainilla horneadas con mermelada y unirlas de dos en dos, luego enrollarlas en azúcar glass.
¡No por la competencia, la competencia se acabó!
¡Felices fiestas de Navidad y Año Nuevo!
Verica Poznanović
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