Pastel rápido con leche agria.
Pastel rápido, ingredientes:
- 500 gramos. harina
- 200ml. leche agria
- 1 huevo
- 1 polvo de hornear
- 100 ml. aceite
- 1 cucharadita de sal
Pastel rápido, preparación:
Coloque en un bol la harina, la leche agria, el huevo, el aceite, la sal y la levadura en polvo. Si es necesario, agregue agua tibia (unos 50 ml). Amasar una masa suave. Amasar bien la masa con las manos. Hacer un bizcocho y ponerlo en un molde engrasado. Dejar reposar 15 minutos. Hornear a 200 grados C hasta que estén doradas.
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