Trigo bulgur con quinoa y pera – un desayuno saludable para bebés a partir de 8 meses.
Trigo bulgur con quinoa y pera - Ana Vuletić - Recetas y Libro de cocina online
Trigo bulgur con quinua y pera: un desayuno saludable para bebés mayores de 8 meses.
- 30 g de trigo bulgur
- 10 g de grano de quinua blanca
- 1 trozo de pera (rallada)
- Ponga el trigo bulgur y el grano de quinoa blanca en unos 300 ml de agua hirviendo. Cocine durante unos 10 minutos. Ten cuidado de no absorber toda el agua, ya que se absorbe rápidamente.
- Colar si sobra agua y verterla en un bol o plato y "dispersarla" para que quede "hinchada".
- Pelar la pera y rallarla en trozos más pequeños y, junto con el jugo, mezclarla con el trigo y el grano de quinoa.
- Si el bebé aún es pequeño y no puede llamar, es posible que quieras licuar la papilla, en ese caso agrega unos 20 ml de agua hervida y ponla en la licuadora para hacer una papilla.
- Comprueba la temperatura de la papilla antes de dársela al bebé.
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