Burek con crema euro, galletas y cerezas.
Burek con crema euro, galletas y cerezas, ingredientes:
- 15 trozos de masa de tarta
Vendaje:
- 3 dl de agua agria,
- 1 dl de aceite,
- 1 azúcar de vainilla,
- 4 cucharadas de crema agria.
Archivo:
- 500 g de eurocrema,
- 150 g de plasma molido,
- 400 g de cerezas peladas congeladas.
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Burek con crema euro, bizcochos y cerezas, preparación:
- Engrasar una sartén de 24 cm de diámetro.
- Coloque 2 cortezas enteras, una encima de la otra.
- Picar 4 costras y ponerlas sobre estas dos costras y verter 1/4 del aderezo, poner 1/3 de la nata euro, espolvorear 1/3 de las galletas y 1/3 de las cerezas.
- Nuevamente 4 cáscaras partidas y continuar igual.
- Al final restaurar los bordes de la base, cubrir con el aderezo y poner 1 base entera y cubrirla con el aderezo.
- Hornee por 50 minutos a 180 grados.
Burek es genial.
Milica Zivkovic
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