Tarta de queso con chocolate y coco.
Tarta de queso choco coco, ingredientes:
- 300 g de galletas molidas
- 125 g de mantequilla/margarina
- 100 ml de leche
Para el llenado:
- 250 g de nata montada
- 250 ml de leche
- 150 g de azúcar glass
- 450 g de queso con 0% mm
- 100 g de harina de coco
- 100 g de chocolate para cocinar
- 4 cucharadas de leche
Y más:
- 100 gramos de chocolate
- 4 cucharadas de leche
- 100 g de nata montada
- 200 ml de leche
Tarta de queso choco coco, preparación:
- Batir la mantequilla/margarina, añadir las galletas molidas y la leche y mezclar. Colocar en una sartén con aro (26 cm).
- Derretir el chocolate con leche y ponerlo sobre la base. Dejar enfriar.
- En un bol batir con una batidora la nata con la leche, y en el otro con una cuchara, el queso con el azúcar glass. Mezclar las dos masas. Mezclar y dividir en dos partes.
- Mezclar la harina de coco en una parte.
- Y en el segundo, el chocolate se derrite con la leche y se enfría.
- Coloque el relleno de coco sobre la base y el chocolate enfriado.
- Y encima el relleno de chocolate.
- Colocar en el refrigerador para que se enfríe y endurezca. Retire el aro.
- Montar la nata montada con la leche y decorar la tarta.
- ¡Disfruta el sabor!
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