Bajadera de chocolate y naranja - naranja y chocolate: un sabor difícil de resistir.
Bajadera de chocolate y naranja - Suzana Mitić - Recetas y libro de cocina online
Bajadera de chocolate y naranja (naranja y chocolate), un sabor difícil de resistir.
- 200 ml de jugo de naranja
- 250 gramos de azúcar
- 250 gramos de margarina
- 100 g de nueces (molidas)
- 250 g de galletas (molidas)
- 50 gramos de chocolate
- piel de naranja (finamente rallada)
para decoración:
- 2 barras de chocolate blanco
- 2 barras de chocolate amargo
- 4 cucharada de aceite
- Vierta el jugo en un recipiente adecuado, agregue el azúcar. Cocine a temperatura moderada hasta que el azúcar se derrita. Agregue la margarina cortada en cubos y revuelva hasta que se derrita. Retire del fuego y agregue las nueces molidas y las galletas. Revuelva bien para combinar. Mezcla los ingredientes y añade la piel de naranja rallada y el chocolate, vierte la mezcla en un plato y extiéndela con la mano hasta conseguir el espesor de bizcocho que desees.
- Derretir el chocolate blanco y el chocolate negro con 2 cucharadas de aceite cada uno y decorar el bizcocho al gusto, dejar enfriar.
- Corta la forma deseada y determina el tamaño del cubo que desees. Yo corté el mío a 2×4 cm. También puedes cortar triángulos si lo deseas.
- Agradable.
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