Vainilla.
Vainilla, ingredientes:
- 500 g de harina
- 250 g de grasa
- 200 g de azúcar glass
- 1 bolsa de azúcar de vainilla
- 1 bolsa de polvo para hornear
- 2 huevos
- 1 limón (ralladura)
- mermelada de ciruela
- azúcar en polvo
Vainilla, preparación:
- Batir la grasa con el azúcar glass y el azúcar de vainilla con una batidora, luego agregar los huevos, la piel de limón rallada y la harina con la levadura. Agrega la harina poco a poco y amasa una masa suave.
- Espolvorea bien la superficie de trabajo con harina y extiende la masa hasta obtener un espesor de 5 mm.
- Saque las vainas de vainilla con una taza o un molde y colóquelas en una bandeja para horno forrada con papel de horno.
- Hornee las tortas de vainilla a una temperatura de 180 C durante unos 15 minutos.
- Déjelos enfriar, luego combínelos con mermelada y páselos por azúcar en polvo.
- ¡Disfruta el sabor!
Jelena Nikolic
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