Batata roja y calabacín - Para romper la monotonía del sabor de las patatas blancas comunes, te recomiendo que a veces compres batatas rojas y las mezcles con calabacines. A mi hija le encanta esta mezcla y la dulzura del sabor.
Batatas rojas y calabacines - Ana Vuletić
Batatas rojas y calabacines: para romper la monotonía de sabores de las patatas blancas normales, te recomiendo que a veces compres batatas rojas y las mezcles con el calabacín. A mi hija le encanta esta mezcla y la dulzura del sabor.
- 0,5 pieza de boniato rojo
- 0,5 pieza de calabacín
- Pelar las patatas y cortar la mitad en trozos pequeños y ponerlas a cocer. Está lo suficientemente cocido cuando puedes triturarlo con un tenedor. Tiempo estimado unos 10 minutos.
- Pelar el calabacín y cortarlo en trozos pequeños y ponerlo a cocer. Tiempo aproximado 8 minutos.
- Tritura las patatas en un bol.
- Añade los calabacines aprovechando el agua que sueltan para conseguir una masa más fina. Espera a que se enfríe y luego dáselo al bebé.
- Cocine los calabacines y las patatas por separado.
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