Cuaresma de Otoño cubos - un maravilloso pastel de Cuaresma con calabaza que tiene un sabor muy agradable e inusual...
Cubos de otoño de Cuaresma - Slađana Šćekić - Recetas y libros de cocina online
Cubos de otoño de Cuaresma: un maravilloso pastel de Cuaresma con calabaza que tiene un sabor muy agradable e inusual...
Requerido para la corteza:
- 200 g de calabaza (finamente rallada (fresca))
- 4 cucharada de miel
- 5 cucharadas de azúcar
- 2 bolsas de azúcar de vainilla
- 20 cucharadas de harina (T - 400 blanda)
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 0,5 cucharaditas de levadura en polvo
- 1 litro de aceite
- 3 dl de agua agria
Requerido para el relleno:
- 500ml de agua
- 2 bolsas de pudin en polvo (sabor a plátano)
- 10 cucharadas de azúcar
- 150 gramos de margarina
- 100 g de calabaza (asada y triturada)
Preparación de la corteza:
- Combine todo en polvo (harina, hojaldre, vainilla, refresco) y agregue aceite, miel, agua agria y calabaza rallada.
Vierte la mezcla en una bandeja de horno (36×36) y hornea durante 15 minutos a 180 C.
Corta la corteza horneada en dos partes iguales.
Rebozar ambas partes con chocolate derretido (100 g de chocolate y un cubo de margarina).
Preparación del relleno:
- Hervir agua con azúcar, luego agregar el pudín batido y cocinar hasta que espese el pudín. Deje enfriar, luego agregue la calabaza horneada y triturada y la margarina batida a la mezcla enfriada.
Rellena las pieles... decora como desees.
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