Donuts de princesa con nata montada y fresas - Zuzana Grnja
Donuts princesa con nata montada y fresas – ¡Donuts de princesa para todos los amantes de los postres!
Donuts de princesa con nata montada y fresas - Zuzana Grnja
Donuts de princesa, ingredientes:
- Ladrar:
- 120 gramos de harina
- 120 g de grasa o aceite
- 1,2 dl de agua
- 6 huevos
- Archivo:
- 2 dl de nata dulce
- 1 azúcar de vainilla
- 2-3 cucharadas de azúcar
- 150 gramos de fresas
- un poco de azúcar en polvo
Donuts princesa, preparación:
- Poner agua, grasa o aceite en un recipiente adecuado y hervir.
- Agrega la harina y, revolviendo constantemente, cocina a temperatura moderada hasta que la mezcla se una.
- Luego retira la masa del fuego y déjala enfriar un poco.
- Agregue un huevo a la vez a la mezcla enfriada, revolviendo constantemente.
- Cubre la bandeja con papel de horno y coloca montoncitos con una cuchara pequeña. Debe haber un espacio entre ellos, porque la masa duplicará su tamaño.
- Hornee a 200 grados durante unos 20 minutos.
- No se debe abrir el horno con frecuencia durante el horneado, ya que esto ralentiza el crecimiento de los donuts.
- Los donuts deben tener un color amarillo dorado.
- Batir la nata dulce con el azúcar de vainilla y el azúcar.
- Cuando los donuts horneados se hayan enfriado un poco, córtalos con cuidado por la mitad.
- Llene la mitad inferior con la ensalada de repollo batida hasta una altura de unos 5 cm.
- Dividir las fresas cortadas en trozos según la disposición y colocar la mitad superior y espolvorear con azúcar glass.
Zuzana Grnja
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