Hígado blando - Suzana Mitić
Hígado en software - Se prepara rápido, queda muy sabroso, claro a quién le encantan los despojos.
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Hígado blando - Suzana Mitić
- 400 g de hígado de cerdo
- 2 cabezas de cebolla
- 3 pimientos encurtidos de pavo
- un poco de sal
- un poco de condimento de hierbas secas
- petróleo
- castor
- Poner el hígado en rodajas finas en el aceite y freír por ambos lados hasta que adquiera un bonito color.
- Agrega la cebolla cortada en costillas y el pimiento morrón cortado en tiras.
- Agregue las especias que desee y fría por otros 10 minutos.
