Estofado picante - Ljiljana Stanković
gulash picante - el nombre de la receta lo dice todo, deliciosa, picante y fácil...
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Estofado picante - Ljiljana Stanković
- 1 cabeza de cebolla
- petróleo
- 300 años carne picada mixta
- 2 pimientos (también se pueden encurtir)
- 1 pimiento picante
- so
- castor
- 250 gramos. macarrones
- 0,5 l de tomates cocidos
- 1 litro. agua
- Picar finamente la cebolla. Freír la cebolla y el pimiento en aceite caliente en una sartén honda y luego agregar la carne picada. Guisar hasta que la carne esté suave. Añada las especias y los macarrones crudos, vierta 5 tomates cocidos y 1 litro de agua y colóquelo en el horno precalentado y cocine a fuego lento hasta que los macarrones estén cocidos y el plato dorado (a 200 ºC durante aproximadamente una hora).